详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份226克通心粉2汤匙(30毫升)橄榄油2茶匙(6克)蒜末1/3杯(85克)红葱头末1/2茶匙(2克)盐1/4茶匙(1克)黑胡椒226克意大利辣香肠226克樱桃番茄1/3杯(30-40克)磨碎的帕玛森奶酪少许煮面水一把新鲜罗勒叶1/2个柠檬食谱 🍳在加盐的沸水中煮熟通心粉。平底锅中加热橄榄油,加入蒜末和红葱头末,用盐和胡椒调味,翻炒出香味。去掉意大利辣香肠的肠衣,放入锅中,边煮边弄碎,直到煎至棕色。加入煮熟的通心粉、对半切的樱桃番茄、磨碎的帕玛森奶酪和少许煮面水。充分翻拌均匀。关火,撒上切碎的新鲜罗勒叶,挤入柠檬汁,拌匀。装盘,再撒上一些磨碎的帕玛森奶酪即可。煮熟通心粉。在平底锅中翻炒蒜末、红葱头和辣香肠。加入煮好的意面、樱桃番茄、磨碎的奶酪和煮面水。翻拌使酱汁裹匀。最后加入新鲜罗勒、柠檬汁和额外撒上的奶酪。烹饪提示 💡去掉香肠肠衣并像碎肉一样弄碎,有助于让辣味和咸香均匀分布在意面中。最后加入的柠檬汁和新鲜罗勒可以中和香肠的油腻,增添明亮清新的风味。推荐给 🙋⭐想在短时间内做出令人惊艳的西式意面的人。⭐喜欢辣香肠和樱桃番茄清爽搭配的人。