雷蒙·金的夏威夷叉烧

一道融合夏威夷风格与东方风味的猪肉料理,采用压力锅慢煮,口感柔嫩,酱汁浓郁。

所需食材 4人份

食谱

烹饪提示

  • 避免使用五花肉,因其脂肪过多;建议选用肩肉或前腿部位。
  • 为防止糊底,可在压力锅底部铺上大块洋葱或胡萝卜片。
  • 若想制作湿润的米饭配酱,可将剩余酱汁稍加稀释,加入玉米淀粉浆调匀。

推荐给

  • 希望在家庭聚会上品尝独特肉类料理的人。
  • 希望利用压力锅轻松获得柔嫩撕拉口感的人。

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