Chinese Cuisine Witch的凉拌黄瓜

一款用酱油、醋、糖和辣椒粉按1:1:1:1比例混合调味的超简单凉拌黄瓜食谱。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 在加入辣椒粉前,务必让糖在酱油和醋中完全溶解,这样酱汁融合更均匀。
  • 辣椒粉久置会吸收液体使酱汁变稠,最好现拌现吃。
  • 加入蒜末、葱末、芝麻油和芝麻能提升鲜香和层次感。

推荐给

  • 烹饪新手
  • 急需快手小菜的人。
  • 寻找下酒小零食的人。

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