一款简单却令人难以抗拒的猪颈肉抓饭,猪排酱和蚝油的鲜香,再配上浓郁的蛋黄酱,令人回味无穷。
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在蒜油中翻炒洋葱、甜椒和虾,加入Jin-ganjang(韩国万能酱油)、照烧酱和蚝油提鲜制成的虾肉抓饭
将鸡腿肉与胡萝卜、西葫芦用酱油调味翻炒,最后加入黄油,制成松软的抓饭。
仅用豆瓣酱快速炖煮适合烧烤的猪颈肉,搭配爽脆小葱和酸香浓郁的自制酱油汁,风味十足
使用阿洛酮糖代替白糖,选用鲜美多汁的五花肉大火快炒,带来令人满足的咸甜辛辣口感,既美味又健康。
一道香辣浓郁的猪颈肉煎烤,通过在肉上裹上淀粉和辣椒粉,在锅中煎制时自然析出韩式辣酱油,香气四溢。
一道主菜,以厚实的猪颈肉与豆瓣酱和蚝油一同快炒,加入辛辣的小辣椒平衡油腻感。