Okjubu 的凉拌腌黄瓜
一道超级简单的配菜,通过挤干水分最大程度地保留了爽脆口感,是绝佳的下饭菜。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 这道菜的关键在于彻底去除水分。即使感觉黄瓜会碎,也要用棉布用力挤压,这样才能获得令人满足的爽脆口感。
- 最后加入少量梅子糖浆能带来清爽的鲜味深度,使味道更加丰富。
推荐给
- 在夏季胃口不佳时,寻找简单爽口配菜的人。
- 想要寻找能与白米饭或锅巴完美搭配的配菜的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
正在加载烹饪评价…
做过后的评价
还没有评价,来写第一条吧。
一道超级简单的配菜,通过挤干水分最大程度地保留了爽脆口感,是绝佳的下饭菜。
还没有评价,来写第一条吧。