Okjubu 春日水芹大酱汤

烹饪提示 💡

• 水芹不宜久煮，否则会变韧并失去香气；最后阶段加入，稍煮即可。
• 同时使用蛤蜊高汤和牛肉高汤，融合了海鲜的鲜甜与肉类的醇厚，味道更加深邃复杂。

推荐给 🙋

• ⭐想要一款浓郁鲜美、堪比高级餐厅的自制大酱汤的人。
• ⭐希望通过芳香春季蔬菜菜肴来激发食欲的人。