Okjubu 野薄荷沙拉
这道清爽的配菜将脆嫩的洋葱与酸甜适口的酱汁轻拌,搭配芳香的野薄荷,能瞬间唤醒食欲。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 使用苹果醋代替普通醋,可以增强野薄荷的清新香气,并增添更鲜活的酸味。
- 抓拌时避免过度用力,以免挤压蔬菜导致出水或产生生涩味;轻轻翻拌以保持脆爽口感。
推荐给
- 想要寻找一道清脆的时令蔬菜来恢复食欲的人。
- 正在寻找一道酸甜清爽的配菜,以搭配五花肉或排骨等油腻烤肉的人。
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这道清爽的配菜将脆嫩的洋葱与酸甜适口的酱汁轻拌,搭配芳香的野薄荷,能瞬间唤醒食欲。