主要食材 🥩
猪肉虾酱（盐渍虾）西葫芦豆腐洋葱香葱庆州辣椒大蒜海带
Oh Se-deuk 的猪肉虾酱锅
一道清爽且滋味浓郁的辣味炖菜，通过在清澈的海带汤中慢煮猪肉制成，不使用辣椒酱（gochujang），仅以虾酱调味，带来干净而辛辣的风味。
🙋 推荐给
- ⭐ 希望用极少关键食材制作出浓郁清雅汤品，无需复杂调味酱的人。
- ⭐ 雨天或寒冷天气想享用一碗辛辣清爽的汤配米饭，或作为配烧酒的清爽佐餐菜的人。
所需食材 🛒2人份
- 猪肉（肩肉或火腿）200克
- 海带 2片
- 水 3杯（600毫升）
- 虾酱 1~1.5汤匙
- 洋葱 半个
- 香葱 半根
- 庆州辣椒 2根
- 小辣椒 2~3个
食谱 🍳
- 将量好的水和海带放入锅中，小火加热，熬出清澈的海带汤。
