林承根的麻古卓里姆
一道以浓郁咸香豆酱汁慢炖的猪肩肉料理，口感如牛排般，带有顺滑的奶油香气。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 少量姜可有效去除豆酱菜肴常见的油腻感。
- 葱丝用冷水浸泡仅1分钟即可去除辛辣味，同时保留清脆口感，与肉品搭配相得益彰。
推荐给
- 希望为日常猪肉料理带来新意的人群。
- 想用甜咸酱汁征服孩子味蕾的父母。
您亲手做过吗？
按这份食谱制作后的效果如何？
您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。
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一道以浓郁咸香豆酱汁慢炖的猪肩肉料理，口感如牛排般，带有顺滑的奶油香气。
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