李妍福的番茄腌料

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 制作柠檬皮屑时，避免刮到白色内层，以免带来苦味；仅取黄色外皮以保留清香。
• 蚝油在生产过程中已经过巴氏杀菌，可直接用于冷食，无需加热。
• 酱汁分量充足，番茄用量可增至1.5公斤，剩余酱汁亦可作为沙拉酱使用。

推荐给 🙋

• ⭐希望享受清爽解腻的健康配菜或开胃小食者。
• ⭐想尝试带有浓郁咸鲜风味的创新版经典番茄腌料者。