一种中式烹饪方法,将鸡腿肉充分吸收酱油、淀粉、鸡蛋和小苏打,然后裹上食用油。
一道简单清爽的樱桃番茄腌料,以紫苏叶的芳香和酸甜调味汁唤醒食欲
用火炬烤制红椒,最大化其甜味并保留口感,再以鳀鱼橄榄油酱汁浸泡,搭配菲达奶酪享用的高级下酒菜。
主厨李妍福特制的融合腌料,将意大利香醋的酸甜与柠檬的清新香气,以及蚝油的浓郁咸鲜完美结合。
一道地中海风格沙拉,以樱桃番茄、细切洋葱和芳香紫苏叶拌入酸甜的苹果醋与橄榄油酱汁,冷藏后享用。
与葡萄酒和香槟完美搭配的高级家庭派对用橄榄腌制料理
一道方便的一人份麻辣烫,用猪肉代替牛肉,以麻辣酱和辣椒油调味,口感浓郁醇厚,咸香十足。