一道意式腌菜,用橄榄油和白葡萄酒醋低温烹煮蘑菇,带来清爽的酸味和浓郁的蘑菇风味。
将西葫芦用微波炉加热后,拌入酸甜调味汁,制成一道慢老小菜。
用火炬烤制红椒,最大化其甜味并保留口感,再以鳀鱼橄榄油酱汁浸泡,搭配菲达奶酪享用的高级下酒菜。
与葡萄酒和香槟完美搭配的高级家庭派对用橄榄腌制料理
主厨李妍福特制的融合腌料,将意大利香醋的酸甜与柠檬的清新香气,以及蚝油的浓郁咸鲜完美结合。
一道地中海风格沙拉,以樱桃番茄、细切洋葱和芳香紫苏叶拌入酸甜的苹果醋与橄榄油酱汁,冷藏后享用。
一道简单清爽的樱桃番茄腌料,以紫苏叶的芳香和酸甜调味汁唤醒食欲