Kim Milan 的蘑菇腌菜

烹饪提示 💡

• 火候过高蘑菇容易焦，建议用不粘锅以中小火慢烹，避免使用不锈钢锅。
• 可用白蘑菇或杏鲍菇替代，口感和风味俱佳。
• 细香葱需在蘑菇完全冷却后加入，以保持其脆嫩和新鲜口感。

推荐给 🙋

• ⭐想要为烩饭、牛排或意面搭配一道精致清口小菜的人。
• ⭐寻找简单又高级的意式佐酒小食的人。