李连福辣椒炒肉丝

烹饪提示 💡

• 肉丝轻轻裹上淀粉和蛋液再煎制，能锁住肉汁，避免口感干柴，保持嫩滑。
• 甜椒水分过多，会导致菜肴水汪汪，使用灯笼椒能保持清脆口感。

推荐给 🙋

• ⭐想搭配花卷或吐司享用一道精致中餐的人。
• ⭐喜欢清脆蔬菜与嫩滑肉类和谐口感的人。