Lee Hye-jung的含羞草沙拉

烹饪提示 💡

• 去除黄瓜的籽芯，因为它会出水，尽量使用外层的果肉，以保持沙拉更长时间的爽脆。
• 生菜洗净后，用冷水浸泡，然后彻底沥干，这样酱汁才不会滑落。
• 过筛蛋黄时，用勺子背面按压，可以做出细腻漂亮的颗粒。

推荐给 🙋

• ⭐想要制作一道适合家庭聚会或早午餐餐桌的漂亮沙拉的人。
• ⭐想要享用一道用鸡蛋和蔬菜制作的清淡、咸香、酸爽且无负担的菜肴的人。
• ⭐想要与家人一起重温经典家政课沙拉怀旧味道的人。