详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份1/4 颗卷心菜140克 鸡胸肉少许 韭菜1 汤匙 辣椒酱1 汤匙 醋1 茶匙 Jin-ganjang（韩式通用酱油）1/2 茶匙 蒜末少许 整粒芝麻1 汤匙 梅子糖浆食谱 🍳去掉卷心菜硬芯，切成适口大小。将卷心菜和韭菜放入蒸锅，水沸后轻蒸约3分钟。将煮熟或烤好的鸡胸肉顺纹撕成丝或切成薄片。在碗中混合辣椒酱、醋、Jin-ganjang、蒜末、整粒芝麻和梅子糖浆，调成特制调味汁。将蒸好的卷心菜、韭菜和鸡胸肉摆盘，调味汁另碟上桌。将卷心菜和韭菜放入蒸锅轻蒸3分钟。准备好鸡胸肉，用辣椒酱、醋、梅子糖浆等调成调味汁。将食材摆盘，淋上调味汁，拌匀即可食用。烹饪提示 💡卷心菜轻蒸而非生吃，可减少对胃的刺激，并有助于纤维吸收。蒸锅水完全沸腾后再放入卷心菜，以保持其爽脆口感。推荐给 🙋⭐想要在控制饮食的同时享用美味又饱腹的减脂餐的人。⭐寻找口感柔嫩的卷心菜料理的人。
