Kim Milan的冷汤意面

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 用橄榄油包裹意面并慢慢冷却，而不是用冷水冲洗，有助于保留面条内的调味料并保持口感紧实。
• 只使用韩国大葱的白色根部，苦味较少，气味较温和，生拌时能获得干净、鲜美的风味。

推荐给 🙋

• ⭐想在炎热的天气里不用长时间站在灶台前就能享受清爽意面的人。
• ⭐喜欢西班牙冷汤那种酸甜清爽风味的人。