Kim Jin-soon 三角紫苏叶煎饼
将紫苏叶折叠成漂亮的三角形,填入沥油金枪鱼和捣碎的豆腐,然后煎制而成的三角紫苏叶煎饼。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 尽可能去除豆腐的水分和金枪鱼的油分,这样馅料不会塌陷,紫苏叶的形状也能保持良好。
- 由于紫苏叶本身含有水分,将填好馅料的叶子按压成三角形后,它们会密封而不散开。
推荐给
- 想用金枪鱼罐头和豆腐制作精致煎饼的人。
- 寻找适合招待客人或节日餐桌的漂亮造型食谱的人。
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将紫苏叶折叠成漂亮的三角形,填入沥油金枪鱼和捣碎的豆腐,然后煎制而成的三角紫苏叶煎饼。