Kim Jin-sun 辣炒白菜心
一道中式炒白菜,用干辣椒和葱油大火快炒白菜心,最后加入醋提鲜,口感清爽、味道浓郁。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 在家用炉灶上,不要加水,这样白菜不会出水,保持爽脆。
- 最后的醋和香油能提升风味,不要省略。
- 因为需要大火快炒,所以提前准备好香料蔬菜和酱汁。
推荐给
- 想用一颗实惠的白菜心做出独特中式菜肴的人。
- 喜欢口感爽脆的炒蔬菜小菜的人。
- 想在短时间内做出美味蔬菜菜肴的人。
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一道中式炒白菜,用干辣椒和葱油大火快炒白菜心,最后加入醋提鲜,口感清爽、味道浓郁。