Solo Cooking God 猪五花肉与卷心菜炒菜

烹饪提示 💡

• 炒猪五花肉时无需额外加油，直接利用猪五花肉本身的油脂即可完美炒香葱和蒜。
• 除了市售豆酱，也可使用自制豆酱或泡菜酱（约半勺），风味更浓郁、更鲜美。
• 避免过度炒制卷心菜，否则会释放过多水分而失去脆感——应保持大火快炒，以保留其爽脆口感。

推荐给 🙋

• ⭐想要尝试不同于传统韩式辣酱猪肉炒菜的浓郁咸鲜口味者。
• ⭐希望同时享受卷心菜的清脆口感与猪五花肉的丰腴香气的人。