详细食谱简易食谱所需食材 🛒1人份100克 豆腐5片 午餐肉1/2根 大葱(韩国大葱)1/4个 洋葱2个 青阳辣椒4汤匙 Jin-ganjang(韩式万能酱油)1茶匙 蚝油1/2茶匙 糖1茶匙 辣椒粉(韩式辣椒粉)1茶匙 蒜末1.5汤匙 紫苏油1杯 水食谱 🍳将洋葱切成薄片,铺在锅底。将豆腐和午餐肉切成薄片,整齐地摆放在洋葱上。将大葱切成大段加入。如果喜欢,可以将青阳辣椒切片后也加入。在碗中混合 Jin-ganjang、蚝油、糖、辣椒粉、蒜末、紫苏油和水,制成调味汁。将调味汁倒入锅中。炖至汤汁略微收浓,然后即可享用。将洋葱铺在锅底,然后依次放上豆腐、午餐肉、大葱和辣椒。将调味汁原料与水混合,倒入锅中。炖至汤汁略微收浓。烹饪提示 💡可以用芝麻油代替紫苏油。根据个人口味调整青阳辣椒的用量。推荐给 🙋⭐没有胃口时想快速做出令人印象深刻的配菜的人。⭐想品尝带有午餐肉浓郁鲜味的炖豆腐的人。