Kim Jin-soon 的刀切面辣炒年糕

一道甜辣口味的刀切面辣炒年糕,使用刀切面年糕、韩式鱼饼和米糖浆调味,重现老式小吃店的咸香风味。

所需食材 3人份

食谱

烹饪提示

  • 用米糖浆代替淀粉糖浆,可以带出老式小吃店特有的深厚咸香风味。
  • 将所有食材切成长条,使其与面条顺滑混合,方便食用。
  • 如果调味偏淡,可加入少量蚝油来提升咸香风味。

推荐给

  • 喜欢怀旧老式小吃店风格辣炒年糕的人。
  • 寻找可以像面条一样吸食的刀切面辣炒年糕食谱的人。
  • 想要制作甜辣咸香小吃的人。

按这份食谱制作后的效果如何?

正在加载烹饪评价…
  1. Aha Bujang的市场风格辣炒鱼糕年糕20分钟简单面食与韩式小吃
  2. 胜宇爸爸的老式小吃店炒年糕15分钟简单面食与韩式小吃
  3. Kim Dae-seok 汤汁炒年糕20分钟简单面食与韩式小吃
  4. Kim Dae-seok 牛肉片小麦年糕25分钟简单面食与韩式小吃
  5. This Man's Cook 蒜香辣炒年糕20分钟简单面食与韩式小吃
  6. Solo Cooking God 紫苏刀切面辣炒年糕15分钟简单面食与韩式小吃
  7. This Man's Cook 家常辣炒年糕20分钟简单面食与韩式小吃
  8. Aha Bujang的蒜香炒年糕15分钟简单面食与韩式小吃
  9. Kim Jin-soon 老式辣炒年糕20分钟简单面食与韩式小吃
  10. Jung Ho-young 的传统辣炒年糕15分钟简单面食与韩式小吃