详细食谱简易食谱所需食材 🛒1人份2根黄瓜1/2汤匙细盐4汤匙磨碎的烤芝麻2汤匙Jin-ganjang（韩式通用酱油）2汤匙醋2汤匙蛋黄酱1.5汤匙糖1.5汤匙芝麻油食谱 🍳将黄瓜切得尽可能薄。在黄瓜片中加入1/2汤匙细盐，腌制20分钟。20分钟后，用手挤出黄瓜中的水分。将磨碎的烤芝麻、Jin-ganjang（韩式通用酱油）、醋、蛋黄酱、糖和芝麻油混合，制成调味酱。将调味酱加入挤干水分的黄瓜中，拌匀即可。将黄瓜切薄片，用盐腌制20分钟。挤出腌黄瓜的水分，加入调味酱拌匀。烹饪提示 💡芝麻现磨现用，香气更浓郁。黄瓜不要挤得太用力，以免失去爽脆口感，轻轻挤即可。推荐给 🙋⭐想不用火就能做出清爽爽脆沙拉的人。⭐喜欢芝麻坚果香和魅力的人。⭐想在夏天寻找一道简单沙拉小菜来开胃的人。
