Kim Dae-seok的黄瓜希腊酸奶沙拉

一款清爽健康的免火沙拉,将脆爽的腌黄瓜与浓稠的希腊酸奶、蒜末和橄榄油结合,口感酸甜咸香,令人满足。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 避免用手挤压腌黄瓜,这会破坏其口感并失去脆度——只需用滤网沥去多余水分即可。
  • 为增加浓郁度,可根据喜好撒上碎花生或杏仁片。
  • 蒜味是关键,所以只需用1/2汤匙,以保持宜人的辛辣感而不过于浓烈。

推荐给

  • 寻求清爽、减肥友好的轻食沙拉者。
  • 想尝试更精致的欧式黄瓜酸奶菜品,而非普通黄瓜小菜的人。
  • 任何想在5分钟内无需用火就能制作出提升心情的餐食的人。

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