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大家的食谱

Kim Jin-soon 黄豆芽杂菜

将焯水的黄豆芽与炒蔬菜和咸香猪肉拌匀制成的独特杂菜

所需食材 5人份

食谱

烹饪提示

  • 焯好的黄豆芽立即用冷水冲洗，以保持爽脆。
  • 炒蔬菜和猪肉完全冷却后再混合，以保持黄豆芽的脆度。
  • 炒猪肉后，将锅中剩余的所有酱汁倒入搅拌碗中，使杂菜调味均匀。

推荐给

  • 喜欢比粉丝杂菜更清爽、更脆口感的人。
  • 想用500克黄豆芽制作独特主配菜的人。
  • 想制作适合宴客的色彩缤纷菜肴的人。

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黄豆芽猪肉卷心菜彩椒蟹肉棒青阳辣椒食用油调味盐Jin-ganjang（韩国万能酱油）料酒糖蚝油黑胡椒熟芝麻

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