金大锡的紫苏叶土土里

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 轻喷水可确保米浆粉牢固附着，不易脱落。
• 在中心制造凹坑有助于蒸汽均匀流通，防止混合物像年糕一样黏连结块。
• 蒸好后摊在漏勺上冷却，能更好地凸显其富有嚼劲且颗粒分明的口感。

推荐给 🙋

• ⭐喜欢类似艾草炒菜那种富有嚼劲、蓬松口感的传统点心的人。
• ⭐想尝试一款独特、清淡又清爽的紫苏叶料理的人。