将新鲜紫苏和香菇快速焯水10秒，以保持其清脆嫩滑的口感——一道健康清爽、富有嚼劲的开胃小菜。
这道简单的小菜通过焯烫韭菜，并拌入鳀鱼露、酱油和轻微研磨的整粒芝麻制成，口感清爽，略带甜味，是恢复体力的绝佳选择。
去除黄瓜籽后用盐和糖腌制，保持脆嫩口感，拌入浓郁的万能调味酱，成为一道清爽宜人的凉拌蔬菜小菜。
通过去除黄瓜籽来防止水分过多，用盐和醋调味，口感清爽脆嫩。
一道健康调味蔬菜小菜，通过轻微蒸制卷心菜后，拌入橄榄油和秘制配方——柠檬汁，带来清新、酸甜可口的风味。
一道清爽酸甜的配菜，5分钟即可完成，与米饭搭配恰到好处。黄瓜的清凉与香菜的温润相融合，带来绝佳口感。
一款将间拔白菜或eolgari小白菜焯水后，加入汤酱油和香油拌匀制成的清淡凉拌菜。
