这道简单的小菜通过焯烫韭菜,并拌入鳀鱼露、酱油和轻微研磨的整粒芝麻制成,口感清爽,略带甜味,是恢复体力的绝佳选择。
将新鲜紫苏和香菇快速焯水10秒,以保持其清脆嫩滑的口感——一道健康清爽、富有嚼劲的开胃小菜。
一道独特的配菜,将通常仅用于卷食的生菜通过沸水快速焯烫后,拌入由豆酱和辣椒酱调制的甜辣风味酱汁,焕然一新。
通过将生菜快速焯水后,与咸香的豆酱汁拌匀,制作出一道独特的生菜拌菜,让普通的生菜卷变身成令人惊艳的美味佳肴。
一款将间拔白菜或eolgari小白菜焯水后,加入汤酱油和香油拌匀制成的清淡凉拌菜。
一道健康小菜,将甜萝卜白菜轻轻焯水后,拌入芝麻油和鳀鱼酱,口感浓郁鲜香且清爽不腻。
一道简单的小菜,通过用香菇酱汁炒制鸡蛋和韭菜,呈现出浓郁芳香的风味,带有微微的油润感。