这是一款清脆爽口的腌菜，通过盐和糖快速去除苦味，并加入柠檬汁和洋葱糖浆，带来精致的风味和令人满足的口感。
一款经过陈化的茄子泡菜，风味醇厚细腻，通过烤制生姜去除其辛辣味，并搭配芳香的紫苏叶，使口感更加和谐。
一道清爽的配菜，通过新糖和醋中和紫苏根的苦味，再与用酱油腌制过的黄花鱼丝拌炒，呈现出香辣甘甜、鲜香浓郁的风味，非常适合作为米饭伴侣。
加入淘米水，柔化桔梗特有的苦涩味，再用香油和大葱的香气炒制，制作出香喷喷的节日桔梗拌菜。
柔软甘甜、无苦味的桔梗拌菜。蒸制保留口感，最后撒上碎芝麻和葱花，味道清爽。
一款将桔梗、沙参和蒜苔放入香甜微辣的韩式辣椒酱中拌匀制成的节日小菜。
将焯熟的紫苏籽菜与青辣椒用芝麻酱腌制一天以上，制成口感清脆、味道辛辣的紫苏籽酱渍野菜。
