主要食材 🥩
扇贝韩牛里脊竹笋青葱玉米淀粉猪油鸡粉蚝油松露油彩色点心皮鱼子酱金粉
Jung Ji-sun 高级玫瑰点心
一款高级奢华的点心，将新鲜扇贝和优质韩牛里脊填入玫瑰形状的酥皮中，制作出令人惊艳的视觉杰作。
🙋 推荐给
- ⭐ 希望在特殊场合用一款耀眼的高档派对菜肴给心爱的人留下深刻印象的人
- ⭐ 希望亲自学习 Jung Ji-sun 的标志性点心塑形技巧和自制馅料方法的烹饪爱好者
所需食材 🛒4人份
- 扇贝
- 韩牛里脊
- 竹笋
- 青葱
- 玉米淀粉
- 猪油
- 鸡粉
- 蚝油
- 松露油
- 彩色点心皮
- 鱼子酱
- 金粉
食谱 🍳
- 先查看Jung Ji-sun's Kalisma原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：扇贝、韩牛里脊、竹笋、青葱、玉米淀粉、猪油、鸡粉、蚝油。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 高级玫瑰点心完全熟成后即可盛出享用。
- 准备扇贝、韩牛里脊、竹笋、青葱、玉米淀粉、猪油、鸡粉、蚝油。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 高级玫瑰点心熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考Jung Ji-sun's Kalisma原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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