Jung Ji-sun 透明饺子

正宗广东风味豪华点心食谱,水晶饺皮透亮,馅料清晰可见

🙋 推荐给

  • 想要在家挑战制作正宗广东点心的美食爱好者
  • 想要充分享受虾蟹肉弹牙口感和丰富多汁馅料的人

所需食材 🛒3人份

  • 虾肉
  • 蟹肉
  • 猪肥膘
  • 小麦面粉
  • 土豆淀粉
  • 鸡精粉
  • 蚝油
  • 青葱

食谱 🍳

  1. 先查看Jung Ji-sun's Kalisma原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:虾肉、蟹肉、猪肥膘、小麦面粉、土豆淀粉、鸡精粉、蚝油、青葱。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 透明饺子完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备虾肉、蟹肉、猪肥膘、小麦面粉、土豆淀粉、鸡精粉、蚝油、青葱。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 透明饺子熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Jung Ji-sun's Kalisma原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。