郑浩永的酱油鸡腿

烹饪提示 💡

• 切勿在翻拌鸡腿时继续加热——否则会烧焦酱汁中的糖分，导致味道发苦且黏腻。
• 如需更浓郁的甜味，可在烹饪过程中适量添加更多糖或蜂蜜，根据个人口味调整。
• 加入鸡腿后避免过度搅拌——过度翻动会使酱汁变湿，影响酥脆感；快速而高效的翻拌至关重要。

推荐给 🙋

• ⭐希望在家复刻热门连锁店风格酱油鸡独特甜咸风味的人群。
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