一道特别的泡菜锅，通过煎制五花肉和用猪油炒香蔬菜，充分释放浓郁风味
用香浓的五花肉油长时间翻炒泡菜，带来深厚浓郁的风味，再加入烤过的鳀鱼增添鲜爽口感。
选用肥瘦相间的五花肉，煎至外皮酥脆以析出浓郁猪油，再以中式炸酱面技法与泡菜一同慢炖，成就一道风味浓郁、层次丰富的泡菜锅，尽显玉柱婆婆风格。
一道醒酒拉面，选用厚实的猪颈肉烤制以析出浓郁油脂，再与泡菜和生菜酱一同翻炒，带来深邃浓郁的咸鲜风味
用烤得焦香的五花肉煸出的香浓猪油，加入酸泡菜、大葱和特制酱料翻炒，再铺上芝士的炒饭
一种模仿韩式烤肉餐厅收尾的炒饭，将甜辣的特制辣椒酱调味与在五花肉脂肪中翻炒的泡菜相结合。
将煎得焦脆的五花肉油脂与酸泡菜和泡菜汤汁一同翻炒，成就终极的米饭杀手小菜。
