Striker Chef 烤牛油果火腿芒果卷

咸香的火腿上铺满甘甜的芒果、烤牛油果的绵密口感与凯马克奶酪,层层包裹而成的咸甜交织高级手指料理

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 卷制火腿卷时,需将保鲜膜或烘焙纸拉紧并贴合,这样切面时形状不易散开,保持美观。
  • 凯马克奶酪特有的柔和细腻口感最为理想,若难以获取,使用浓稠的奶油奶酪或马苏里拉亦可获得出色风味。

推荐给

  • 希望招待客人时搭配高档红酒或香槟,呈现精致优雅的手指小食的人群。
  • 追求餐厅级视觉效果与美味体验,同时尽量减少火候操作的烹饪爱好者。

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  1. Striker Chef 的普罗舒托芒果奶酪手卷10分钟简单下酒菜
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  6. Lee Jae-hoon的西瓜火腿卡普里沙拉5分钟非常简单沙拉与轻食
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