Hong Shin-ae 白菜鲜拌菜

烹饪提示 💡

• 不盐腌直接拌制，可以充分享受如沙拉般的爽脆新鲜口感。
• 将玉筋鱼鱼露与糖浆（五味子糖浆、梅子糖浆等）按1:1的比例搭配，有助于去除腥味，增添清爽甜味。
• 剩余的调味酱可作为万能鲜拌酱，用于萝卜块泡菜、生菜、紫苏叶、番茄等各种蔬菜。

推荐给 🙋

• ⭐想省去盐腌步骤，快速现做新鲜泡菜的人。
• ⭐寻找清爽鲜拌菜食谱，搭配刀切面或拉面的人。