Hong Shin-ae

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Hong Shin-ae 食谱

找到 28 个食谱。

排序

Hong Shin-ae的洛杉矶肋条

采用清爽调味、不使用果泥的黄金比例洛杉矶肋条,肉质经木槌敲打至极致柔嫩。

30分钟普通肉类与主菜
洛杉矶肋条天然酿造酱油米酒蒜末姜末
节日美食肉类料理招待客人

Hong Shin-ae 辣炖鸡

一道香辣浓郁、加入红薯干增添嚼劲和天然甜味、并用萝卜带来清爽口感的辣炖鸡。

45分钟普通肉类与主菜
切块鸡肉蒜末酿造酱油清酒(透明米酒)姜末
荤菜辣味晚餐菜单

Hong Shin-ae 的改变人生水芹煎饼

一款顶级咸味煎饼,通过减少面糊、大量填充新鲜水芹和干虾,最大化酥脆口感与香气

20分钟简单下酒菜
水芹(minari)韩式煎饼粉干虾红辣椒芝麻油
雨天米酒搭配咸味煎饼

Hong Shin-ae的蛤蜊嫩豆腐煲

一道超级简单的蛤蜊嫩豆腐煲,只用豆腐自身的水分,不加一滴水,煮出浓郁鲜美的汤底。

10分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐蛤蜊大蒜洋葱
汤品解酒食物超级简单

Hong Shin-ae 的北方风味韭菜蒸鸡

一道北方风味滋补美食,选用嫩鸡在压力锅中快速蒸制,搭配香韭菜和酸甜酱醋汁

30分钟普通肉类与主菜
韭菜大蒜杂粮鸡汤药材包
滋补食品压力锅食谱鸡肉料理

Hong Shin-ae 紫苏拌面

通过先用酱油和芝麻油调制的酱汁包裹面条,防止面条变软,从而最大化酸甜风味的拌面。

15分钟简单面食与韩式小吃
素面紫苏泡菜辣酱酱油芝麻油
夏日美味面食酸甜口味

Hong Shin-ae 的猪肋排泡菜炖

先将酱油腌制的猪肋排煎至焦香,再与陈年泡菜一同炖煮,打造出这道米饭杀手泡菜炖。

30分钟简单肉类与主菜
猪肋排整棵大白菜泡菜大蒜豆腐酱油
米饭杀手辣味肉菜

Hong Shin-ae 的新鲜鱿鱼烤制

一道新鲜的鱿鱼料理,通过彻底去除水分并高温快速烧烤,最大程度保持嫩滑口感,完全消除腥味。

20分钟普通肉类与主菜
须鱿鱼(jjukkumi)面粉芝麻油酱油水芹(minari)
海鲜配烧酒佳品超级简单

Hong Shin-ae的勺子鸡蛋卷

仅用两只勺子就能快速轻松制作的超简单卷蛋,口感湿润蓬松如长崎蛋糕。

10分钟非常简单配菜
鸡蛋鸡蛋酱汁
超简单便当小菜一人食

Hong Shin-ae 的皮塔饼糖馅饼

一款使用口袋状皮塔面饼轻松制作的酥脆高级糖馅饼,无需使用糖馅饼预拌粉。

10分钟简单点心与甜品
皮塔面包马苏里拉芝士核桃
独特甜点儿童零食超级简单

Hong Shin-ae 鱼饼蒜薹紫菜卷

咸香鱼饼与脆嫩蒜薹用酱油调味翻炒后,搭配厚蛋烧制成的独特紫菜卷,香气浓郁口感丰富。

30分钟普通米饭与盖饭
紫菜鱼饼蒜薹鸡蛋腌萝卜
便当快手餐清冰箱料理

Hong Shin-ae 松仁微波蒸紫苏叶

这道极其简单的下饭小菜只需微波炉加热2分钟,酱油调味汁中加入大量蒜末,再点缀咸香松仁。

10分钟非常简单配菜
紫苏叶清酒(米酒)酱油蒜末松仁
微波韩式小菜快速简便