法布里意大利蛤蜊意面

一道经典的意大利油基意面,融入了蛤蜊清新的鲜味,以及大蒜和欧芹的香气。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 欧芹茎能为酱汁增添深层风味,炒制时务必使用。
  • 为防止意面与油分离,需加入面汤并大力晃动锅身,以形成顺滑浓郁的酱汁。

推荐给

  • 适合希望在家享受餐厅级正宗油基意面的人。
  • 适合喜爱蛤蜊清新鲜美风味及大蒜香气的人。

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