Eonam Teacher 炸酱炒年糕

烹饪提示 💡

• 不用春酱在家做出浓郁烟熏味的关键技巧，是将糖和蚝油大火翻炒30秒。
• 使用长条小麦年糕而非普通年糕，即使烹饪时间短也能充分入味。
• 给孩子吃时，先盛出基础版，再在大人份上撒辣椒粉或青阳辣椒。

推荐给 🙋

• ⭐想只用炸酱粉不用春酱做出烟熏味浓郁炸酱炒年糕的人。
• ⭐想同时解决儿童零食和大人下酒菜的人。