Maeil Matna 韩式薄片腌萝卜（ssam-mu）饺子煎饼
用韩式薄片腌萝卜（ssam-mu）代替面皮，包入饺子馅，裹上蛋液煎制而成的清爽多汁饺子煎饼。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 朝同一方向搅拌肉馅，可防止水分分离，使馅料多汁。
- 将韩式薄片腌萝卜（ssam-mu）用清水冲洗，去除部分酸味，使其与肉馅搭配更佳。
- 务必用小火煎制，使内部温和熟透。
推荐给
- 想要享用无面皮、清淡爽口饺子的人。
- 想在节日或招待客人时端出特别煎饼的人。
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