Chinese Cuisine Witch的炒春酱

一种通过用油炒制春酱(韩式炸酱面的关键成分)来提升风味并延长保质期的方法。

所需食材 1人份

食谱

烹饪提示

  • 火太大会烧焦春酱,破坏风味,所以一定要用小火烹饪。
  • 分批加入食用油,而不是一次性倒入,更容易混合。
  • 使用大锅而非小锅来炒春酱更安全,就像油炸一样。

推荐给

  • 想要从零开始制作炸酱面的人。
  • 想要轻松准备韩式中餐食材的人。

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