Aha Bujang的春酱炒饭

所需食材 🛒1人份

• 1碗米饭（1包即食米饭）
• 50克猪肉
• 2个鸡蛋
• 20克大葱（韩国大葱）
• 1茶匙（5毫升）炒过的春酱
• 1/2茶匙 Jin-ganjang（韩式酱油）
• 1/2茶匙蚝油
• 2汤匙食用油（或猪油）
• 1汤匙水

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 炒冷饭或较硬的米饭时，加入1汤匙水有助于米粒分离而不结块，保持湿润且松散。
• 春酱本身不甜，因此用酱油和蚝油代替糖来增加咸鲜味。

推荐给 🙋

• ⭐想用剩余春酱制作独特一碗餐的人。
• ⭐喜欢咸香、带有浓郁锅气且不加炸酱的炒饭的人。