Baek Jong-won 电饭煲锅巴白切鸡

使用电压力锅的锅巴或蒸煮功能,一次性将鸡肉和糯米锅巴煮熟的白切鸡。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 如果你的电饭煲没有锅巴功能,可以使用蒸煮或糙米功能——仍然能做出极好的锅巴。
  • 由于电饭煲保水性好,用水量比普通锅少——刚好盖住鸡的一半即可。

推荐给

  • 不想长时间站在灶台旁,想用电饭煲做锅巴白切鸡的人。
  • 想同时享用嫩鸡和有嚼劲的糯米的人。

按这份食谱制作后的效果如何?

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