Baek Jong-won 电饭煲锅巴白切鸡
使用电压力锅的锅巴或蒸煮功能,一次性将鸡肉和糯米锅巴煮熟的白切鸡。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 如果你的电饭煲没有锅巴功能,可以使用蒸煮或糙米功能——仍然能做出极好的锅巴。
- 由于电饭煲保水性好,用水量比普通锅少——刚好盖住鸡的一半即可。
推荐给
- 不想长时间站在灶台旁,想用电饭煲做锅巴白切鸡的人。
- 想同时享用嫩鸡和有嚼劲的糯米的人。
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使用电压力锅的锅巴或蒸煮功能,一次性将鸡肉和糯米锅巴煮熟的白切鸡。