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干鳕鱼条经过软化后,裹上淀粉炸至酥脆,再与自制的辣甜广珍酱拌匀,口感富有嚼劲,比鸡肉广珍更加美味诱人。

一道内馅充满香气紫苏与弹牙蛤蜊肉的煎饼,加入盐渍虾米增添浓郁咸鲜风味,外缘亦酥脆可口。

一道顶级开胃菜,将螺蛳与豆芽一同蒸制于浓郁芳香的酱汁之中,融入芝麻油与蒜香。

一道令人上瘾的小吃,将酥脆的炸鳕鱼皮与香辣甜咸酱汁及新鲜青椒拌匀而成。

用紫苏油煎制后,再以喷枪炙烤,赋予浓郁烟熏香气,这道独特烧烤料理充分发挥了牛肉肠的弹韧口感与米肠的浓郁鲜香。

一道简单又独特的开胃菜,以甜咸酱油和黄油腌渍牛油果后用喷枪轻烤,表面微焦,搭配勺子轻松舀食