Aha Bujang的泰式辣鸡饭

用剩鸡肉和由剁碎的辣椒、大蒜、鱼露和菠萝汁制成的酸辣当地风味酱汁制作的鸡肉饭

所需食材 1人份

食谱

烹饪提示

  • 如果没有鱼露,可以用玉筋鱼鱼露或发酵鳀鱼酱代替。
  • 最后挤入新鲜青柠或柠檬汁,能带来清新酸爽的风味,让人联想到当地风格。
  • 菠萝汁可以用罐装菠萝的糖水代替。

推荐给

  • 想要创意又美味地利用剩鸡肉的人。
  • 喜欢东南亚风味酸辣辣椒酱米饭碗的人。

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