详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份200克意面条1罐整番茄(800克)200克五花肉1个洋葱40克黄油2汤匙橄榄油300克青提35克西梅3汤匙塔巴斯科辣酱1茶匙干罗勒1茶匙牛至1茶匙鸡粉2汤匙糖0.5汤匙细盐(韩国精制盐)1茶匙黑胡椒粉15克芝麻菜食谱 🍳在平底锅中融化黄油,用中小火轻轻翻炒部分洋葱碎,以释放香味。加入整番茄、盐、糖、罗勒和牛至,压碎番茄,用中小火炖煮约3分30秒,制成基础番茄酱。在搅拌机中将剩余的洋葱、去籽青提、西梅和水搅打成泥,然后加入部分基础番茄酱、塔巴斯科辣酱、罗勒和黑胡椒粉,小火炖煮10分钟,制成辣酱。在平底锅中涂上黄油,将五花肉切成一口大小,煎至金黄,释放油脂和风味。加入煮好的意面条、1.5杯基础番茄酱、鸡粉和罗勒,用中火翻炒均匀。根据口味加入适量辣酱,轻轻拌匀,盛盘后放上新鲜芝麻菜即可。分别制作基础番茄酱和青提西梅辣酱。将五花肉煎至金黄,加入煮好的面条、基础番茄酱和鸡粉翻炒。根据口味加入辣酱,最后放上芝麻菜即可。烹饪提示 💡辣酱利用青提和西梅的天然甜味,不加额外糖分,打造清爽的辣味。芝麻菜应在烹饪最后生放,以保持其独特的清新香气和口感。推荐给 🙋⭐想要享用辣味浓郁而非普通番茄意面的人。⭐想要体验五花肉与番茄酱独特搭配的人。