详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份1只煮熟的整鸡150克洋葱100克卷心菜100克土豆一把泡软的粉条200克绿豆芽3汤匙酱油1汤匙蚝油2汤匙糖1汤匙蒜末0.5汤匙韩式辣椒粉1茶匙Miwon（韩国味精）0.5茶匙黑胡椒粉12个越南辣椒2汤匙辣椒油0.5汤匙芝麻油食谱 🍳将煮熟的鸡肉、少许鸡汤、切丝的洋葱、卷心菜和土豆放入锅中，开大火。加入2汤匙糖、越南辣椒、黑胡椒粉、1茶匙Miwon、0.5汤匙韩式辣椒粉、3汤匙酱油、1汤匙蚝油和1汤匙蒜末。搅拌使调味料充分混合，然后大火猛煮7分钟。7分钟后关火，淋入2汤匙辣椒油和0.5汤匙芝麻油以增加风味。放上泡软的粉条和洗净的绿豆芽，利用锅的余热使其稍微变软即可完成。将煮熟的鸡肉、蔬菜、酱油、蚝油、糖、蒜和其他调味料放入锅中。大火猛煮7分钟。关火，淋入辣椒油和芝麻油提味。放上泡软的粉条和绿豆芽，利用余热煮熟即可。烹饪提示 💡因为使用预煮好的鸡肉，无需长时间炖煮——大火快速收汁即可使调味恰到好处。最后加入的辣椒油和绿豆芽完成了这道中式炖鸡的爽脆风味。推荐给 🙋⭐想要以新的辣味方式享用参鸡汤或煮鸡肉的人。⭐想要在短时间内做出令人印象深刻的鸡肉料理的人。
