用猪肉、韭菜和鸡蛋在大酱汤底中炖煮而成的温暖蛋汤,类似豚汁风味。
用猪肉末、韭菜和鸡蛋煎成的厚煎饼,肉汁丰富,口感香浓。
只需5分钟,用硬币汤、鸡蛋和葱花即可做出超快速又简单的葱花蛋花汤,是忙碌早晨的理想选择。
一道以猪肉和韭菜为主料的炒饭,加入发酵鳀鱼酱的浓郁鲜味,再配上酥脆的煎蛋。
一道超级简单的炒饭,用鱼露和蚝油爆炒绞肉,完美还原东南亚风味的咖喱炒饭(khao phat)口感。
将剁碎的猪肉与大量韭菜和豆腐混合,用小火慢煎至外酥内软的肉饼煎。
一道中式下酒小食,用瘦猪里脊与葱段、蒜苗和辣味辣椒油快炒而成。