融合炒猪肉、牛骨汤、饺子和新鲜面条的浓郁明洞式牛骨刀切面
带有焦酱油和炒洋葱微妙烟熏香气的鸡肉刀切面,明洞饺子风格
这是一道用软质乌冬面在浓郁鲜香的汤底中煮制而成的土豆乌冬刀削面,汤中加入大量土豆,口感绵密丰盈。
再现明洞饺子风格的刀切面,搭配镬炒洋葱和牛肉浇头,配以浓郁鸡汤。
一道浓郁的红酱刀削面,以辣椒酱和大酱汤底炖煮饺子和西葫芦,味道辛辣鲜香
通过将整只鸡烤至金黄,再用牛骨汤慢炖,搭配刀削面、土豆、胡萝卜及其他蔬菜,制作出一款清爽洁净的鸡刀削面。
不单独熬制高汤,而是用麻油炒香牛肉,再加入淀粉勾芡煮出的浓稠简单牛肉kalguksu。