Aha Bujang的豆芽辣炒年糕

烹饪提示 💡

• 因为黄豆芽会释放清爽的汤汁，所以用中小火慢炖，让调味料充分融合而不分离。
• 使用小麦年糕条有助于调味料吸收，紫苏叶最后加入可保留香气。
• 如果喜欢更浓稠的酱汁，可将炖煮时间延长3-5分钟。

推荐给 🙋

• ⭐想要品尝不同于普通辣炒年糕、充满脆嫩豆芽的独特辣炒年糕的人。
• ⭐喜欢老式布帐马车风格辣炒年糕浓郁调味汤汁的人。