Solo Cooking God 的小吃店汤年糕

一道风味浓郁的汤年糕,做法如同泡面一样简单,使用小吃店实际使用的年糕粉混合调料。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 使用细韩式辣椒粉可确保汤汁顺滑浓稠,避免分层。
  • 如需更浓稠的汤底,请务必加入糯米粉或淀粉粉;若偏好清淡口感则可省略。
  • 可根据喜好添加芝士或炸物作为配料,风味堪比热门连锁年糕店。

推荐给

  • 希望每次在家做年糕都能获得稳定一致的商用级口感的人。
  • 觉得外卖年糕价格昂贵,想提前制作大量调味粉以节省成本的人。

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