便利店式炒泡菜,通过用泡菜汁和糖炖煮而非先用油炒,提升鲜味深度。
使用秘制调味料‘炒杂烩高汤’和海鲜混合料,将蔬菜炒至即将焦化前,还原专业店特有的浓郁焦香风味炒杂烩
一道便利商店风格的川味刀削面炒制菜肴,以碎干牛肉的浓郁鲜味和海虹的弹牙口感为特色。
不以大火快炒,而是将泡菜与调味料一同用小火慢炖,使味道浓郁醇厚的下饭菜肴
一道经典的米饭杀手,通过彻底冲洗掉旧泡菜的原有调味料,并用韩式辣椒酱、大酱和紫苏油充分渗透,赋予其浓郁而深沉的咸鲜风味。
一道高级配菜,通过加入有嚼劲的鱿鱼,使新鲜泡菜风味更上一层楼,再以芳香的紫苏油和韩式辣椒酱提升其鲜味层次。
将葱段与泡菜用金枪鱼油炒香,加水润湿后慢煮,再拌入嫩滑的金枪鱼碎,铺在米饭上制成的一道炖饭。